Для быстрой и аккуратной шинковки овощей, рубки зелени и нарезки фруктов идеально подходит японский топорик накири Samura Golf SG-0043. Его тонкое, но острое лезвие обеспечивает чистый рез без прикладывания лишних усилий, а широкая форма клинка позволяет собирать нарезанные продукты и переносить их в блюдо.
Накири — незаменимый инструмент для приготовления блюд азиатской кухни, а также для повседневной нарезки овощей в салаты, супы и гарниры. Рукоять удобно ложится в ладонь, не скользит и обеспечивает уверенный контроль над ножом. Благодаря твердости стали 58 HRC, лезвие долго остается острым.
| Для чего | Для овощей |
|---|---|
| Назначение | Японский топорик Накири |
| Производитель | Samura |
| Серия | Golf |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Полипропилен |
| Длина лезвия (мм) | 167 |
| Длина (мм) | 305 |
| Ширина (мм) | 50 |
| Толщина (мм) | 20 |
| Вес нетто (г) | 103 |
| Вес брутто (г) | 158 |